“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的(de)晨曦，温柔地洒在(zài)湖南省江华瑶族自治县的层峦叠嶂间。数千亩连片稻田里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下，嫩绿的秧苗(yāngmiáo)摇曳生姿，尽显蓬勃生机。 蒋珍凤领取瑶珍米业十大新锐品牌荣誉证书(róngyùzhèngshū)（瑶珍米业公司 供图(gōngtú)） 二十多年前，湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)怎么也不会相信，在这片大山(dàshān)中的稻田，自己竟然(jìngrán)能种出绿色有机水稻(shuǐdào)。通过种生态水稻、生产健康香米，蒋珍凤蹚出了一条特色现代农业新路子，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富，在小康路上越走越稳。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小(zìxiǎo)在粮站与稻田的滋养中成长。父亲作为粮站工作人员(gōngzuòrényuán)，让她对粮食有着特殊的情感(qínggǎn)与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病去世，留下4万多元的巨额债务，这对当时的家庭来说，是一座(yīzuò)难以逾越的大山。 中专毕业后，蒋珍凤被分配到烟厂工作(gōngzuò)，但为了偿还债务、改变(gǎibiàn)家庭困境，不久后便毅然南下广东，踏上寻找机遇的征程。 在广东，一次偶然的(de)机会，蒋珍凤结识了从事农业技术研究的专家教授，由此接触到绿色有机的全新(quánxīn)概念。学习过程中，那些颠覆(diānfù)传统的操作方式与技术，如同一束光，照亮了她的思维。“原来事物的发展不一定要墨守成规。”这次经历，成为蒋珍凤创业理念的启蒙，也为日后的创新(chuàngxīn)发展埋(mái)下伏笔。 2003年，蒋珍凤回到家乡，从办(cóngbàn)一家小型米厂开始踏上创业之路。随着对生产(shēngchǎn)规范化要求越来越高，加之县城正推进工业园区开发，蒋珍凤的心里有了一个更加(gèngjiā)大胆的想法：办一个现代化规模生产工厂(gōngchǎng)。 蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)通过多种方式筹集资金，于2009年(nián)总投资(tóuzī)1800万元在江华瑶族自治县建起了大米工厂，成立瑶珍粮油，还租下1000多亩地打造有机稻种植基地。 从踏上返乡创业这条路开始，蒋珍凤就(jiù)已经做好了打硬仗的思想准备，但(dàn)创业之路的艰辛还是超乎她的想象。 蒋珍凤在田间劳作（瑶珍米业公司 供图(gōngtú)） 2011年，有机稻种植基地(jīdì)碰到洪涝，近一半的禾苗倒伏在泥浆(níjiāng)之中，蒋珍凤只能眼睁睁看着心血付诸东流；2013年一个深夜，工厂突发大火，糠仓瞬间被火海吞噬，损失惨重(sǔnshīcǎnzhòng)；生产(shēngchǎn)、管理漏洞导致稻谷长虫(chángchóng)、米产品品质下滑，甚至出现员工偷偷卖米出去的现象(xiànxiàng)；满怀期待推向市场的产品，却只能以普通大米的价格出售，远不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看(chákàn)禾苗长势（瑶珍米业公司 供图） 接二连三的(de)打击，让许多在(zài)基地工作的农户都不愿再继续(jìxù)，可蒋珍凤却没有退路。那段艰难岁月里，她(tā)或是睡在稻田旁，或是在晒谷场过夜，很长一段时间每天的睡眠时间只有4个多小时，30岁出头的她被前所未有的迷茫与压力笼罩。 “遇到困难就放弃，只会让更多(duō)人失望。”蒋珍凤深知，哪怕(nǎpà)最坏的结果是全面破产，她也要破釜沉舟。 蒋珍凤开始借鉴行业经验(jīngyàn)，针对问题逐一击破，经过(jīngguò)数年的努力才渐渐走上发展正轨，并凭借优良品质逐渐成为当地的知名品牌。2014年，感受到智能化发展的风向，她开始探索智能化工厂(gōngchǎng)建设。 经历过一路走来面临的问题和困难(kùnnán)，蒋珍凤十分清楚智能化(zhìnénghuà)建设所要带来的成效。为了达到自己心中(xīnzhōng)的目标，她全国各地参观学习其他科技行业的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备中。 在(zài)自动化的基础上，推进智能(zhìnéng)化、信息化建设，实现数据监管、分析、记录、集成(jíchéng)等于一体，实现全厂(quánchǎng)生产“谷物不落地”。在蒋珍凤手中完成“定制”的智能化工厂，不仅是湖南省首个集收购、烘干、仓储、加工于一体的全自动、智能化稻谷处理系统，还拥有湖南首个智能恒温储藏系统，并建立起专属的工业互联网平台。智能化的升级，带来了人工成本降低、能耗(nénghào)减少、碎米率(lǜ)下降，同时出米率(chūmǐlǜ)与品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经发展成为国家级重点龙头企业，并于2021年(nián)成为中国绿色食品稻米新标准的起草单位。其(qí)绿色、有机稻种植基地核心区共3万余亩，带动数百户农民增收。产品立足中高端市场，线上线下销售火热，远销(yuǎnxiāo)广东、上海、北京等地，成为湖南大米的闪亮(shǎnliàng)名片，有力推动(tuīdòng)了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更(gèng)多精彩资讯请在应用(yìngyòng)市场下载“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的(de)行为我们将追究责任。